κεικ

Αν τα παραμύθια μπορούσαν να γίνουν πραγματικότητα, τότε τώρα είναι η κατάλληλη εποχή για κάθε ‘σταχτοπούτα’ να μεταμορφώσει την κολοκύθα της σε ότι θέλει και επιθυμεί (όπως στο γνωστό παραμύθι). Επειδή όμως η προσγείωση στην πραγματικότητα είναι άμεση, το μόνο που μπορώ να κάνω είναι να πάρω τη...
περισσοτερα

Οι προτάσεις για πρωϊνό συνεχίζονται. Εύκολες λύσεις και θρεπτικές για να έχουμε μια καλή αρχή. Οι ξηροί καρποί και ειδικά το αμύγδαλο είναι αγαπημένο σνάκ μαζί με ένα φρούτο. Τον τελευταίο καιρό προσπαθώ να βάλω στην οικογενειακή μας διατροφή και το βούτυρο των ξηρών καρπών. Αμυγδαλοβούτυρο κυρίως...
περισσοτερα

Γενέθλια είχαμε την προηγούμενη εβδομάδα και τα γιορτάσαμε πανηγυρικά. Παραμονές Χριστουγέννων! Ο Μιχαήλ ετοιμάζεται πολλές μέρες τώρα για το πάρτυ του. Το περίμενε με μεγάλη αγωνία. Φέτος κλείνει τα τέσσερα και το γλέντι αναμένεται τρικούβερτο. Το θέμα για τη φετινή τούρτα το διάλεξε μόνος του...
περισσοτερα

"Χριστούγεννα πρωτούγεννα πρώτη γιορτή του χρόνου. Για βγείτε δέστε μάθετε πως ο Χριστός γεννάται…", έτσι λένε τα Κρητικά κάλαντα. Ας είναι καλά η δασκάλα της μουσικής στο σχολείο που μας τα έμαθε και από τότε κάθε τέτοιες μέρες τα θυμάμαι. Φέτος θα τα πούμε τα κάλαντα παρέα με το Μιχαήλ, να...
περισσοτερα

Κάθε πράγμα στον καιρό του και τα αχλαδάκια το Σεπτέμβρη. Το φρούτο αυτό είναι από τα αγαπημένα, κυρίως των παιδιών. Σαν παιδάκι λοιπόν και εγώ το προτιμώ αυτή την εποχή, πριν αρχίσουν να εμφανίζονται τα ξινά. Η ιστορία λέει πως κατάγονται από τον Καύκασο, αλλά με τη βοήθεια των αρχαίων Ελλήνων...
περισσοτερα

Το καρότο με το πληθωρικό του χρώμα προσθέτει γεύση και νοστιμιά στα φαγητά μας. Σούπα χωρίς καρότο δεν γίνεται. Το λάχανο στη σαλάτα θέλει πάντα παρέα του λίγο καροτάκι. Δεν λείπει και από το φούρνο μαζί με πατατούλες ή άλλα χειμωνιάτικα λαχανικά και κρέας. Σίγουρα οι τρόποι για να το μαγειρέψεις...
περισσοτερα