πρωτοχρονιατικο δωρο, νοστιμο και σπιτικο

Χρόνια πολλά. Πρωτοχρονιά έρχεται, δωράκια θα ανταλλάξουμε για το καλό και το γούρι της νέας χρονιάς. Σκέφτηκα λοιπόν πως τι καλύτερο από το να φτιάξουμε σπιτικά καλούδια για τους αγαπημένους μας και να τα χαρίσουμε με αγάπη.

Μαζευτήκαμε οικογενειακώς στην κουζίνα και αρχίσαμε να φτιάχνουμε πρώτα και καλύτερα νοστιμότατα σοκολατάκια. Αμύγδαλα βουτηγμένα στη σοκολάτα και μετά κυλισμένα στο κακάο ή την καρύδα. Φουντούκια δύο δύο σε σοκολάτα αρωματισμένη με καρδάμωμο, σκέτη λιχουδιά. Τα βάλαμε σε ωραία κουτάκια με τις κορδελίτσες και τα απαραίτητα στολίδια και να τα πρώτα δωράκια.

Όμως ήθελα και ένα δώρο που να μπορούν αν το φτιάξουν τα παιδιά κάθε ηλικίας για να το χαρίσουν στους φίλους τους. Η ιδέα δεν άργησε να έρθει. Αυτό που χρειαζόμουν ήταν μια καλή συνταγή και μπόλικη φαντασία για το περιτύλιγμα.

Διάλεξα μια συνταγή για μπισκότα βρώμης με καραμελένια γεύση και πλούσια υλικά. Πήραμε με τον Μιχαήλ ένα όμορφο γυάλινο βάζο και βάλαμε μέσα τα στερεά υλικά για τα μπισκότα. Πρέπει να μπουν με την αντίστροφη σειρά που θα χρησιμοποιηθούν στη συνταγή.

Πρώτα τις σταφίδες, μετά την καρύδα, τα καρύδια, τις νιφάδες βρώμης, και τέλος το αλεύρι, αφού του είχαμε προσθέσει τη σόδα, το μπεϊκιν και το αλάτι. Βάλαμε και τη ζάχαρη πάνω πάνω. Εσείς αν θέλετε ανάλογα με τη χωρητικότητα που έχει το βάζο σας μπορείτε να την παραλείψετε.  Εκτύπωσα τη συνταγή (Α5 συνταγή) για να συνοδεύει το δώρο μας, με την απαραίτητη γιορτινή διακόσμηση. Ομορφύναμε το βάζο μας με κορδελάκια, στολίδια χριστουγεννιάτικα και να το αποτέλεσμα.

 

Οι παραλήπτες του δώρου μας θα πάρoυν το βάζο με τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής, θα προσθέσουν το ελαιόλαδο, τα αυγά και την καλή τους διάθεση και έτοιμα τα μπισκότα.

Θα χαρίσουμε τέτοια βάζα στους μικρούς φίλους μας για να έχουν έτοιμα τα υλικά και τη συνταγή και να μπορέσουν να φτιάξουν γρήγορα και εύκολα μπισκότα βρώμης. Ένα δωράκι από τα χεράκια των παιδιών για μικρούς και μεγάλους. Ευχές πολλές για μια γλυκιά και νόστιμη χρονιά.

Καλή Πρωτοχρονιά.

μπισκότα με βρώμη

υλικά

(40 τεμάχια)

 

  • ελαιόλαδο
2/3 φλυτζάνι
  • ζάχαρη
½ φλυτζάνι
  • ζάχαρη (καστανή) demerara
1 ½ φλυτζάνι
  • αυγά
2
  • βανίλια εκχύλισμα
2 κουταλάκια
υλικά στο  βάζο
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ¼ φλυτζάνι
  • μπέϊκιν πάουντερ
1 κουταλάκι
  • σόδα
½ κουταλάκι
  • αλάτι
1 κουταλάκι
  • νιφάδες βρώμης
2 φλυτζάνια
  • καρύδια ψιλοκομμένα
½ φλυτζάνι
  • καρύδα
1 φλυτζάνι
  • σταφίδες
½ φλυτζάνι
 
εκτέλεση             (το τρενάκι μας)
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
  • Στρώνουμε το ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
  • Με το μίξερ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη να ομογενοποιηθούν.
  • Προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια & χτυπάμε σε πιο δυνατή ταχύτητα για ένα λεπτό.
  • Προσθέτουμε με τη σειρά τα υλικά που είναι στο βάζο μας. Δηλαδή το αλεύρι, το μπέϊκιν, τη σόδα, το αλάτι, τη βρώμη, τα καρύδια, την καρύδα και τις σταφίδες.
  • Ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί το μίγμα των μπισκότων μας.
  • Με ένα κουταλάκι του γλυκού παίρνουμε κομματάκια από το μίγμα (στο μέγεθος ενός μικρού καρυδιού) και τα τοποθετούμε σε απόσταση το ένα από το άλλο στο ταψί.
  • Ψήνουμε τα μπισκότα μας για 10 – 12 λεπτά ακριβώς.
  • Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά.

 εκτυπώστε τη συνταγή

πρωτοχρονιάτικο δώρο, νόστιμο και σπιτικό