αρωματικά

Όταν έχω καλεσμένους στο σπίτι για φαγητό δεν μπορώ να κρύψω τη χαρά μου. Φίλοι ή οικογένεια δεν έχει καμία σημασία. Ξεκινάει για μένα ένα μικρό αλλά δημιουργικό ταξίδι. Αρχικά σκέφτομαι το θέμα που θα έχει το τραπέζι μας. Για παράδειγμα θα είναι ψάρι, κρέας ή χορτοφαγικό το γεύμα? Θα είναι...
περισσοτερα
Η άνοιξη είναι πια εδώ. Ήρθε επιτέλους η ώρα για να ξεκινήσει το όνειρο. Δεν το κρύβω πως από τότε που μαγειρεύω και είναι αρκετά τα χρόνια, είχα πάντα ένα κρυφό πόθο. Ποιος ήταν αυτός; Κάτι απλό και πολύ φυσικό. Φανταζόμουν ένα κήπο κοντά στο σπίτι με όλα τα λαχανικά και τα μυρωδικά. Να μπορώ να...
περισσοτερα